ハチクマライス―埼玉

　寝台特急の車掌さんは、食堂車で丼飯に目玉焼きを載せた「ハチクマライス」を食べる…とは、ずっと以前の『鉄道ジャーナル』誌の「列車追跡」で読んだ記憶がある。

　それ以来食べたいと思っていた「ハチクマライス」だが、なんと鉄道博物館内の食堂のメニューにあるではないか。おやつの時間に食べるには重過ぎるものだが、さっそく注文してみた。

　ただし、「期間限定東北本線Ver」だそうで、思っていたものとは違う。「第２弾」となっており、各地域のものを順次出しているようだ。そんな企画ができるなんて、「旅のレストラン　日本食堂」ならではである。

　その「東北本線Ver　ハチクマライス」（650円）は、「丼飯に目玉焼き」に比べると随分豪華である。丼飯は同じだが、ハンバーグが載ってカレーがかけられ、温泉玉子が２個ついている。あとはとうもろこしと福神漬け。なかなかうまかった。

　こうなると「第１弾」を食べそこねたのが悔やまれるが、第３弾以降はぜひ食べてみたいものである。

　「ＮＲＥ」ではなく「日本食堂」です。背景はテーブルの模様。ダイヤグラムの他、車輌の図面や錦絵等がある。また、食堂内を線路が通っているのも楽しい。

［写真：2008年 1月31日］